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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

GOOD INTERIM recherche Charcutier /Charcutière spécialisé(e) en Grande Distribution et la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes orienté(e) service client, avez de l'expérience en conditionnement des aliments, et êtes prêt à exceller dans ce rôle, nous aimerions vous rencontrer. Tâches : - Préparer et découper une variété de viandes et de charcuteries avec précision - Assurer la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les produits de charcuterie et répondre à leurs demandes avec courtoisie - Participer à l'approvisionnement et au conditionnement des produits - Maintenir la propreté du poste de travail Compétences : - Expérience dans le domaine de la grande distribution et manipulation des aliments - Forte orientation service client - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des techniques de conditionnement des aliments - Souci du détail et respect des normes d'hygiène Avantages : Prise en charge du transport quotidien Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, vous avez une expérience pertinente, vous souhaitez contribuer au succès d'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Vos principales missions au sein de la cuisine centrale consistent à préparer les repas pour la cantine mais également pour le portage des repas à domicile et pour une résidence autonomie. Vos missions : - La réalisation de travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction des sauces . - Préparation du plan de travail. - La production culinaire : remise en températures, découpage des viandes, charcuterie . - Le dressage et la distribution des plats - Vous devez être en capacité de doser les ingrédients - L'entretien des locaux et du matériel - Gestion des stocks - Assurer la réception de la marchandise + contrôle de la marchandise - Maitrise des règles HACCP Travail du lundi au vendredi de 6h30 à 14h. Prise de poste souhaitée début juillet. Possibilité de prolongation du contrat selon besoins. Possibilité de pérennisation en CDI.